FOURS ROTATIVES CONVECTIONNEL

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FOURS ROTATIVES CONVECTIONNEL

NOTRE ENTREPRISE A COMMENCÉ LA PRODUCTION, LA VENTE ET L'INSTALLATION DE CHAMBRE DE DETENTE TYPE T (VERSION STATIQUE) POUR PÂTE, QUI ONT COMMENCÉ À ÊTRE COURANTEMENT UTILISÉES DANS LES BOULANGERIES DE PAIN ET PARTICULIÈREMENT PRÉFÉRÉES DANS LES BOULANGERIES À ZONES DE TRAVAIL ÉTROITES. DES INFORMATIONS DÉTAILLÉES SUR CES MACHINES PEUVENT ÊTRE TROUVÉES SUR LES PAGES PERTINENTES DE NOTRE SITE WEB.

Fours Rotatifs Convectionnels , Four a Pain Boulanger ,Four Rotatif Boulangerie

. Le four rotatif à convection ; C'est un produit conçu pour les boulangeries et les marchés et les boulangeries artisanales.
. Il a une cuverie en bas et un four de cuisson en haut
. Il a un design élégant et ergonomique
. Plage de température du four de cuisson 50-3000C
. Plage de température de la chambre de fermentation 30-400C
. Il dispose d'un avertissement visuel et sonore
. Facile à installer
. Il a une capacité de 10 plateaux 40x60cm.
. Suivi de cuisson facile grâce à une conception à double vitrage résistant à la chaleur et à grande surface.
. Mécanisme d'ouverture de porte à deux niveaux.
. Adjustable amount of steam application system.
. Quantité réglable de système d'application de vapeur.
. Positionnement automatique du déchargement à l'ouverture de la porte.
. Chambre de fermentation indépendante à contrôle automatique de la chaleur
. Conception compacte qui occupe moins d'espace.
. Contrôle PLC et panneau de commande tactile
. Parfait équilibre de cuisson assuré par deux conduits d'air chaud réglables
. Conception de porte à double vitrage
. Avec des roues faciles à déplacer.
. Contrôle automatique de la vapeur et volet vapeur
. Conception intérieure et extérieure en acier inoxydable
. Avec le ventilateur qui assure une circulation continue de la chaleur par aspiration de la partie résistances chauffantes du four et le ventilateur du couvercle de la hotte qui fonctionne à l'ouverture de la porte du four.
. les plateaux et le chariot à plateaux ne sont pas inclus dans le prix du four, mais ils peuvent être proposés séparément en option.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Dimensions générales de la Machine (Largeur/Longueur/Hauteur)	1020mm x 1235mm x 1435mm
Poids du Four	300 Kg
Alimentation électrique du Four	380V 50-60Hz N+PE 3 phase
Puissance électrique du Four	19.5 Kw
Zone de Cuisson minimum	1.4 m2
Capacité de placement du plateau chambre supérieure / inférieure	10 pcs / 6 pcs
Dimensions du Plateau	400mm x 600mm

ADDITIONNEL :
. Des dispositifs électriques spécifiques adaptés aux spécifications du réseau électrique du pays utilisateur peuvent être utilisés sur la machine. L'acheteur devra préciser cette situation lors de la demande de cotation.
. Le fabricant se réserve le droit d'apporter des modifications à la machine sans préavis.
. Service technique 7/24
. Période de garantie de 2 ans.

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CATALOQUE

Factory Adress: Meclis Mah. Teraziler Cad. Perpim Sanayi Sitesi A.Blok 31 /A 24-25-29 Sancaktepe / İstanbul / Turkey
Showroom Adress: Meclis Mah. Teraziler Cad. Perpim Sanayi Sitesi A.Blok 31/A 25 Sancaktepe / İstanbul /Turkey
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